La battaglia del grano.

Oggi il sito del Comune di San Mauro, Sanmauropascoli.news, dopo quello di Poggio Berni, ha messo nei link amici anche il logo nel nostro blog “Lacampagnappenaieri”,e ricambiamo la cortesia con un pezzettino di memoria di San Mauro di qualche tempo fa………..
Negli anni del Regime Fascista, quando imperava la retorica dell’autosufficienza e della massima produzione ,si era istituito un premio chiamato “La battaglia del grano” ,un concorso comunale che premiava gli agricoltori e i coloni che ne producevano di più.
Da un articolo del Resto del Carlino del 1927 riguardante l’anno agricolo 1925-26, riportiamo la cronaca della premiazione dei coloni più produttivi di San Mauro di Romagna, (come si chiamava allora):

“Nell’aula maggiore del Comune, in forma solenne,sono stati distribuiti i premi del concorso comunale per la battaglia del grano per l’anno 1925-26.
Erano presenti l’agronomo Benzi per il direttore della cattedra di agricoltura di Cesena,dott. Moroni,le autorità comunali e politiche del paese e numerosi agricoltori e coloni del luogo.
Il Municipio ha offerto agli intervenuti un vermuth d’onore . Il Podestà ha portato ai vincitori il suo plauso esaltandoli come militi valorosi delle più formidabili legioni del lavoro d’Italia, esprimendo tutto il sentimento di riconoscenza dato nella battaglia voluta ed impegnata da S. E. Benito Mussolini, Duce del Fascismo e Capo del Governo.
L’agronomo Benzi ha ringraziato il Podestà per l’alto discorso ,dando poi consigli e chiarimenti sul prossimo quarto concorso per l’anno 1926-27e insegnamenti per il miglioramento dell’agricoltura.”

I premiati sono:
1° premio- Amm. Torre ,colono Domeniconi Domenico.
2° premio –Cav. Bilancioni, colono Fornari Isidoro.
3° premio –Benelli comm.Ignazio, colono Casali Attilio.
Menzione Onorevole:
- Ricci cav. Augusto ,colono Bertozzi Giuseppe.
- Bilancioni cav. Luigi,colono Fornari Domenico.
- Amm. Torre, colono Zamagni Luigi
- Amm. Torre, colono Gobbi Pietro.

L’ultimo colono,Gobbi Pietro ,era il mio bisnonno, che in seguito riuscirà ad ottenere il primo premio.

Franco in bici

Questa foto, ingiallita, mandata da Franco, fa parte del suo album di famiglia. Aveva due anni, e sostiene che era capace di andare in bicicletta.

La bicicletta,da sempre simbolo di libertà.

Estate, la stagione più bella per un giro in bicicletta.
E in nessun altro posto come in Emilia- Romagna la bicicletta ha conosciuto tanta popolarità fin da subito, a tal punto che negli anni Trenta la regione detiene il primato nazionale di diffusione del mezzo, in rapporto alla popolazione.
Nel 1926 circolano nel nostro Paese 2.900.000 biciclette registrate ( si pagava la tassa di circolazione): allora una buona bici di marca costava 290 lire ,un operaio specializzato aveva una paga di 70 lire, un litro di latte costava 1 lira ,il giornale 25 cent.
Non era facile potersela comprare , occorrevano molti sacrifici, ma
possedere una bicicletta negli anni a cavallo fra le due guerre era il raggiungimento di qualcosa di importante . Specialmente per operai, contadini e impiegati che potevano spostarsi più velocemente dall’abitazione al posto di lavoro o ai campi da coltivare e allargava la possibilità di trovare occupazione in posti prima considerati troppo lontani.
Un mio prozio, da giovane ,negli anni Trenta,lavorò tutta un’estate come cuoco in uno dei primi alberghi di Viserba per mettere da parte i soldi per comprarne una usata , ma poi la poteva sfoggiare in paese e pavoneggiarsi con le ragazze .
E chi può dimenticare il film “Ladri di biciclette “ nel quale il protagonista cerca di rubarne una perché era il requisito principale per ottenere un lavoro….
La bicicletta divenne, infine, anche strumento di propaganda politica.
E’ infatti a Imola che nel 1913 viene fondata la “Federazione nazionale ciclisti rossi” che ,recita lo statuto ,deve “mettere al passo “ coi tempi della modernità la propaganda politica e far arrivare, in definitiva il verbo socialista anche nelle più sperdute frazioni di campagna.
A quei tempi si pedalava perlopiù su strade bianche , imbrecciate alla buona e piene di buche e non di rado si cadeva e ci si sbucciavano le ginocchia .
Nel tempo libero i ragazzi che possedevano una bicicletta portavano in giro , al mare o al cinema le morose sedute sul “cannone”, come testimoniano le tante foto di allora.
E infine nei paesi ,nonostante il traffico quasi assente ,le mamme non mancavano di ammonire i figli che uscivano a giocare per strada a stare attenti alle biciclette e a non finirci sotto…(sta atenti al biciclèti !)

Quando si arava con i buoi.

Ci avviamo verso la fine di agosto e questo è il
tempo nel quale si comincia uno dei lavori fondamentali per la campagna, l’aratura.
Ancora dopo la seconda guerra mondiale c’era chi arava con i buoi, ma dopo gli anni ’50 questa pratica è stata velocemente e definitivamente abbandonata a favore dei moderni aratri trainati dai trattori.
Ma prima, quando il lavoro lo facevano le bestie, si ripetevano gli antichi stessi gesti di generazione in generazione :si cominciava al levar del sole,si “attaccavano i buoi “al giogo e ai vari finimenti e ci si avviava verso i campi da arare sfruttando le ore più fresche della giornata.
Le bestie che si volevano destinare a questo lavoro venivano addestrate per tempo a cominciare dai due anni d’età; prima si abituavano a tenere solo il giogo sul collo, poi a tirare un qualche attrezzo come un baroccio scarico,infine si attaccavano con altre paia già abituate nel tiro dell’aratro.
In seguito venivano addette ai lavori pesanti fino alla loro sostituzione, che generalmente avveniva verso gli 8anni per i buoi e verso i 10-12 anni per le vacche.
Le bestie però generalmente non potevano essere utilizzate a caso,ognuna aveva la sua “mano”: c’era quella a mandritta che era abituata a stare a destra e quella mancina che stava a sinistra, così che il lavoro procedesse spedito e diritto senza troppi richiami da parte del “zarladòur”,colui che guidava e sollecitava il “tiro” dei buoi . Nella nostra zona ,ad esempio, si chiamava Ro quello che stava a sinistra e Buni quello di destra.
L’aratura con i buoi era un lavoro lento e pesante , si andava da una “cavedagna “all’altra dei campi ,si girava e si tornava indietro , ma ,a seconda del risultato che si voleva ottenere ,si poteva cominciare ad arare dal centro se il campo doveva essere “colmato” o dai lati se si voleva creare al centro un “solco spaccato”.
Inoltre l’aratura si poteva fare con diverse paia di buoi e ,secondo le diverse esigenze di colture, si andava da uno fino a tre paia aggiogati allo stesso aratro per gli scassi poderosi che servivano per l’impianto delle viti .
In Emilia Romagna la razza bovina Romagnola, che è la più rappresentativa e la cui attitudine principale per secoli fu l’impiego per i lavori nei campi, ha origini antichissime:probabilmente i suoi antenati arrivarono in Italia con i Longobardi o i Goti, attorno al IV sec. D. C.
Nel 1953, in un areale che andava dal Veneto ,attraverso l’Emilia e arrivava alle Marche, ce n’erano ancora mezzo milione di capi.
Oggi è razza da carne: ne esistono ancora solo circa 15.000 capi , allevati a pascolo soprattutto nell'Appennino Forlivese e costituisce uno dei presidi di Slow Food.

Il "mulino" descritto in dialetto

Ed ecco, come promessa, la vera zirudela di Villa sull'importanza dei vecchi mulini, scritta in dialetto dall'autore stesso.

"A San Clement me,da burdel, / a faseva e scarpinel, / andai un giorne a lavorè / da un zert Mighen de S. Andrè. / A lavureva a me banchett / e venn olta i la Cicchett / clera quest un contadein / che d'Mighen l'era e su vsein. / I prinzipia a ragionè / can iera mod da pse masnè, / ed infat iera una sciutta, / giù tla Conca cla era brutta! / Cicchett ei diss a ma Mighen, / "Tullimma su, andamma pien pien / con e brocce a sli tu vacch / a masnen tri quatre sach / i là a Pesara dall'Alben, / e sarà un pò da lonten / ma at garantis però dmateina / ca venem olta sla fareina." / ( E fu e prim an i là che sgniour / che masneva se vapour.) / Ei rispous, " Staveiss parlè / a stora za a saresme andè.../ Di su- ei diss - com let savù / che i là a Pesar la piovù?" / Cicchett e diss : " Tse un gran qua... / I mesna e gren, e formantoun / migh sa l'acqua, se vapour./ In fa vint sach ogni tre or!" / Mighen che sent sta sinfonia... / cleva savù cl'era magia.../ iamancò poch a ma Cicchett / ca ni mnassa con e sghett. / Ei diss :" E ti brutt scellered, / tam vorres mandè danned?! / Ma cla fareina chi fa i là / a ne el Demonie che la fà?!... :/ To! vigliach...", ei diss, per ti / ei fe al corne e pu e partì / battend i tach e via alla lesta / con du occ fuor da la testa. / Guardè mo che diferenza / da cla volta e
ades in scienza.../ Eppur seben che ioperai / oz i ne più tant somni / tent ignorent o tent gabben / com Cicchet ossia Mighen; / sebben che e studi e l'istruzion / ià fat tent squerti ed invenzion, / sebben chià fat spo dì e mond nov..../ e neceseri, però, in là migh trov!? / I na trov cla fratelenza, / che bon cor e cl'eguaglienza / che tra d'noun l'avrea d'esist!,,,/ predicheda meda Creist, / da Mazzini, da Tolstoia / a sem ancora tenti boia / tenti tigri e tent leon / ca faresme i mors tra d'noun! / E fin che regna st'dottrinisme, / ste sistema, st'egoisme, / se ench i studia oppur ch'iinventa / d'fe al lasagni da la polenta, / d'fe la seda de cuttoun, / da fer dl'or meda l'ottoun, / a anderemm, e tnevle in ment, / sempre pegg e malament!
G.Villa

Una zirudela di Villa sui mulini

Vorrei regalare al Comune di Poggio Berni, con cui abbiamo un link, un frammento di una zirudela del grande Giustiniano Villa. La zirudela dal titolo "Le rimembranze emozionanti della mia vita" é del 1910 e parla delle "modernità" di quell'epoca, cioè della radio, del telefono, dei treni ecc. ecc., ed infine dei MULINI. Trascrivo qui il brano sui mulini tradotto in italiano da me nell'anno'79 in occasione dell'Edizione di "ZIRUDELI", del Girasole.
..."A San Clemente da bambino / io facevo il ciabattino / ed un giorno da Minghino / in un paese lì vicino / vidi arrivare al mio dischetto / un certo Cicchetto / che era un contadino / di Minghino il suo vicino. / Cominciarono a ragionare / che non c'era modo di macinare / ed infatti era tutto asciutto / lì nel Conca ed era brutto. / Cicchetto disse allora a Minghino / "Andiamo giù piano pianino / col biroccio e le vacche / a macinare tre quattro sacche / là a Pesaro dall'Albani / anche se son posti lontani. / Ma ti garantisco per domattina / che torniam con la farina."/ Gli rispose " Se tu prima avessi parlato / avrem tutto già macinato". / Poi gli disse, "Come l'hai saputo / che a Pesro ha già piovuto?" / E Cicchetto" Sei proprio un quaglione / lì macinano grano e furmentone / non con l'acqua ma col vapore! / Ne fan venti sacchi ogni tre ore." / Minghino sente 'sta sinfonia / che lui sapeva era tutta magia / ci mancò poco che a Cicchetto / gli desse addosso dentro al corpetto / disse: "E tu gran scellerato / mi volevi mandare dannato / che la farina che fanno là / è il demonio che la fà. / Tò,vigliacco!" E gli fece così../ due belle corna, e via partì. / Battè i tacchi,e via alla lesta / con gli occhi fuori dalla testa./ Capite,dunque,che differenza / da un tempo ad ora nella scienza / eppur, sebbene che gli operai / non si fan metter più tanto nei guai / che non son più ignoranti e baggiani / come Cicchetto e con lui anche Migani / sebben con lo studio e l'istruzioni / si faccian sempre scoperte e invenzioni / sebbene il mondo l'abbian fatto nuovo / quel che serve proprio non lo ritrovo. / Non han trovato la fratellanza / quel buon cuore e quella uguaglianza / che così dovrebbe essere visto / fin dall'epoca di Cristo / e poi di Mazzini e di Tolstoia / mentre siam sempre tutti boia, / come tigri, come leoni / ci diamo i morsi e non siam buoni!/ E fin che regna 'sto dottrinismo / questo sistema, questo egoismo / se anche si studia e poi s'inventa / tirando lasagne dalla polenta, / tirando la seta fuor dal cotone, / oppure l'oro fuor dall'ottone, / andremo avanti, e tenetelo a mente / sempre peggio e malamente. G. Villa ( firma autografa )
Alla prossima puntata, in dialetto. GBM.

Gli "sciabigotti"

Nelle Marche, soprattutto nel mese di Agosto, si pescava vicino riva con la sciabica, da cui gli sciabigotti, i pescatori, appunto.Con una barchetta si andava poco lontano da riva gettando una lunga rete che descriveva un'ansa per poi tornare a riva. Al centro della rete c'era una sorta di sacco che imbrigliava il pesce. Tramite delle corde la rete si ritirava a terra ed il sacco, pieno di pesce vivissimo, si vuotava. Di frequente, in mezzo al pescato, c'erano dei pesci ragno ed erano dolori se incautamente si pestavano coi piedi scalzi. Gli sciabigotti più accorti di solito li ributtavano in mare.La foto é degli anni '30 e l'ha spedita Franco.

Ferragosto al tempo della campagna appena ieri.

Anni'30, Bagnanti a San Mauro Mare.